Reďkovka na klíčenie
Popis
Klíčky silnej chuti, s antibiotickým účinkom. Výborné k syrom, cestovinám, do tvarohu a šalátov. Z rovnakého osiva viete pripraviť aj mikrozeleninu, ktorá je väčšia ako klíčky a už majú prvé pravé lístky.
Návod:
Dáme 2 polievkové lyžice do sitka, dobre umyjeme pod tečúcou vodou a rovnomerne rozložíme v nádobe na klíčenie. Umiestnime na svetlé miesto s teplotou do 20˚C a dbáme, aby nádoba nebola vystavené slnečnému žiareniu. Denne prepláchneme čerstvou vodou. Osivo dobre odkvapkajme, aby neostalo mokré a nedošlo k zahnívaniu. po 3-4 týždňoch sú klíčky hotové.